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Hamburguesas más especializadas, sin gluten

Disfruta de nuestra gama extensa de hamburguesas, ahora con más variedad de sabores y todas ellas SIN GLUTEN. Disponemos de una amplia variedad de hamburguesas de elaboración casera como puedes elegir entre las siguientes: – Hamburguesa de Angus – Hamburguesa de Pollo – Hamburguesa de Buey – Hamburguesa de Cerdo – Hamburguesas Ibéricas Dentro de […]

Consejos para preparar carne a la brasa

Para conseguir una excelente carne a la brasa proponemos algunos consejos: 1. Que la parrilla esté lo suficientemente caliente como para formar la corteza, pero tampoco demasiado pues lo único que conseguiríamos es una corteza demasiado gruesa que impediría una buena penetración del calor en el interior de la carne. Se debería poner la leña […]

Beneficios de tomar Solomillo de Buey

El solomillo de buey es una alimento rico en vitamina B12 y tiene una alta cantidad de vitamina B2. Tomar solomillo de buey y otros alimentos ricos en vitamina B2, puede ayudar a superar las migrañas y es beneficioso para mantener una buena salud ocular y de la piel. También es útil este alimento para […]

Pelotas de relleno de elaboración casera

Las pelotas de relleno acompañado del cocido es un plato muy típico de la localidad de Yecla siendo uno de los más característicos de la gastronomía Yeclana y uno de los más tradicionales en las Fiestas Patronales de nuestra localidad. En esta fecha que ya se hace notar el frío y apetecen los platos calientes […]

Nuestras carnes a la barbacoa

Ven a probar el nuevo surtido de nuestras carnes a la barbacoa, una salsa elaborada por nosotros.     •    Alitas de pollo de 1ª     •    Costillar ibérico Además si eres celiaco, no tienes de qué preocuparte  ya que en el proceso de elaboración del adobo se ha prescindido de los productos que contienen gluten.

Gala del deporte en Yecla 2012

Hoy viernes, se celebra en el auditorio municipal a las 20:30 horas, la VII Gala del deporte de Yecla en el que se darán los premios a los deportistas del año. Carnicería Gori participa como uno de los patrocinadores de la gala apoyando esta actividad para fomentar el deporte en Yecla.