Beneficios de tomar Solomillo de Buey

El solomillo de buey es una alimento rico en vitamina B12 y tiene una alta cantidad de vitamina B2.

Tomar solomillo de buey y otros alimentos ricos en vitamina B2, puede ayudar a superar las migrañas y es beneficioso para mantener una buena salud ocular y de la piel. También es útil este alimento para mejorar problemas nerviosos como el insomnio, la ansiedad o el estrés.
Las mujeres embarazadas o los bebés en estado de lactancia también pueden beneficiarse de los efectos de esta carne, como también el consumo de la misma puede ayudar a personas con problemas estomacales gracias a su alta cantidad de vitamina B12.

Esta información te puede ser útil para para conocer el aporte en tu dieta de este alimento. Esto te puede ayudar a comer mejor preparando recetas con solomillo de buey sanas y nutritivas.
Recuerda también que según la preparación del solomillo de buey, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes del solomillo de buey.

fuente: alimentos.org.es